发酵罐的控制系统主要是通过控制热工和生化参数,从而达到控制整个发酵罐的工艺参数的目的。发酵罐的控制系统大致经历了仪表控制、仪表+plc控制(早期的逻辑控制)、plc控制及其组成的dcs(分散)控制的发展过程。在整个发酵罐的工艺控制中,可分为模拟量控制、开关量控制及各参数的关---制。发酵罐的控制参数可分为温度、压力、流量、搅拌转速、液位、ph值、do值(溶氧量)、排气o2和排气co2、菌丝密度及cip中的电导率等。
发酵罐的灭菌相关问题
发酵罐次使用及排空后使用要注意:夹套注满水,检查浮球排气阀及其他排气管路装置的排气状态,以---夹套的高液位。否则,易导致灭菌的升温时间滞后,且升温不正常。灭菌升温不正常还与以下几方面大型发酵罐有关:(1)进水阀是否正常,是否堵塞;(2)疏水阀是否堵塞,换热夹套高大型发酵罐温高压时是否内漏,升温时的内漏不一定伴有---撞击声,内江大型发酵罐,只有在降温时才会出现这种现象。
发酵罐的维护保养
1、如进气管与出水管接头漏气,当旋紧接头不解决问题时,应添加或更换填料。
2、压力表与安全阀应定期检查,大型发酵罐生产厂家,如有故障要及时调换或修理。
3、清洗发酵罐时,请用软毛刷进行刷洗,大型发酵罐多少钱,不要用硬器刮擦,以免损伤发酵罐表面。
4、配套仪表应每年校验一次,以---正常使用。
5、电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触,大型发酵罐价钱,防止受潮。
6、设备停止使用时,应及时清洗干净,排尽发酵罐及各管道中的余水;松开发酵罐罐盖及手孔螺丝,防止密封圈产生变形。
7、操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆,防止锈蚀。
8、经常检查减速器油位,如润滑油不够,需及时增加。
9、定期更换减速器润滑油,以延长其使用寿命。
10、如果发酵罐暂时不用,则需对发酵罐进行空消,并排尽罐内及各管道内的余水。
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